過程裝備與控制工程專業
一、正式版
江蘇省一流本科專業建設點、江蘇省特色專業、國内最早的食品加工裝備人才培養和科學研究基地
高端裝備制造是“十四五”國家戰略性新興産業中的一個重要領域,是推動工業轉型升級的引擎。過程工業是國民經濟的支柱産業，是航空航天、深海探測、生物、醫藥、微電子、納米材料等高新技術産業的基礎。過程裝備與控制工程專業以機械工程、控制科學與工程、能源與動力工程等多學科為基礎，具有很強的綜合性和實踐性，是培育高端過程裝備研發設計與成套應用高級人才的理想搖籃。
過程裝備與控制工程專業以機械工程、控制科學與工程、人工智能、能源與動力工程、材料科學與工程等多學科為基礎，綜合應用自然科學、工程技術、社會科學、人文科學等相關學科的理論、方法和技術，研究解決現代過程裝備設計制造、成套應用與智能控制等關鍵技術問題，為過程工業及相關領域培養科技創新和應用開發型人才。
江南大學過程裝備與控制工程源于1955年南京工學院食品機械專業，1958年遷至無錫成立無錫輕工業學院食品機械專業，1998年調整為“過程裝備與控制工程”，學院擁有機械工程一級博士點、碩士點。本專業堅持以學生為中心的教育理念，以深厚的知識基礎、精深的專業能力、良好的工程實踐能力、較高的綜合素質和繼續學習能力為出發點，注重創新實踐能力培養，構建了“厚基礎、強能力、重實踐、明特色”課程體系，實施“基礎構建、工程實踐和科研創新”遞進式培養模式，打造了“理論+實踐”、“教學+科研”、“校内+校外”多維度實踐體系。
培養目标：本專業培養适應國家經濟建設和社會發展需求，具備高尚的品質和良好的人文修養及科學素養，掌握過程裝備開發、過程工藝與自動控制等多學科綜合知識，具備持續學習和交流的能力，良好的團隊精神、創新意識和國際視野，能在機械、食品、輕工、化工等領域從事現代過程裝備研究開發、設計制造、質量檢測、安全保障以及管理等工作的複合型高級工程技術人才。
主幹課程：機械原理、機械設計、化工原理、工程材料及機械制造基礎、過程設備設計、過程流體機械設計、過程裝備控制技術與應用、控制工程基礎等。
畢業去向：平均約30%畢業生繼續升學與深造，如中國科學技術大學、浙江大學、英國倫敦國王學院等。就業集中于上海和長三角（無錫、蘇州、南京）等裝備制造業發達地區，平均就業率99%，10%學生進入世界500強就業，供職于吉利、比亞迪、字節跳動、中石油、中海油、青島啤酒等。在智能制造、信息通訊、能源交通、集成電路等領域從事研究開發、設計制造、質量檢測及管理等工作，或在學校及科研單位從事科學研究、政府部門的行政管理與質量監督等工作。
二、金句版
江南大學過程裝備與控制工程一流專業緻力于高端過程裝備設計與開發，是國内最早的食品裝備人才培養和科學研究基地,被譽為“輕工裝備的搖籃”！
